ΣΑΜΑΛΙ ΜΕ QUEEN CAKE

Posted by pigmamma 24/09/2018 0 Comment(s) ΣΥΝΤΑΓΕΣ,

ΥΛΙΚΑ: 

  • 500  gr  Μείγμα με Queen Cake
  • 275  gr  Αυγά
  • 150  gr  Σπορέλαιο
  • 125  gr  Νερό
  • 100  gr  Σιμιγδάλι Χονδρό
  • 100  gr  Γιαούρτι
  • Μαστίχα ή βανίλια

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

 

Προσθέστε όλα τα υλικά μαζί στο μίξερ και αναμίξτε στην αργή ταχύτητα με το φτερό για 5 λεπτά. Φουρνίστε στους 150 - 160 ° ανάλογα τον φούρνο και χρόνο 30 - 40 λεπτά ανάλογα το σκεύος. Αφήνουμε το προϊόν να κρυώσει και σιροπιάζουμε με ζεστό σιρόπι.

Σιροπιάζουμε με σιρόπι 28-29 βαθμών

29 ΓΡΑΔΑ : 750 gr ΖΑΧΑΡΗ - 450 gr  ΝΕΡΟ - 150 gr ΓΛΥΚΟΖΗ - ΞΙΝΟ

Ή ΠΙΟ ΑΠΛΑ

790 gr  ΖΑΧΑΡΗ - 500 gr ΝΕΡΟ - ΧΥΜΟ ΑΠΟ ΜΙΣΟ ΛΕΜΟΝΙ

ΜΕΤΑ ΑΠΟ ΤΟ ΠΡΩΤΟ ΚΟΧΛΑΣΜΟ , ΒΡΑΖΟΥΜΕ ΓΙΑ 3 ΛΕΠΤΑ ΑΚΟΜΑ