ΚΑΡΥΔΟΠΙΤΑ ΜΕ QUEEN CAKE

Posted by pigmamma 22/09/2018 0 Comment(s) ΣΥΝΤΑΓΕΣ,

ΥΛΙΚΑ:

 

500  gr  Μείγμα Queen Cake

275  gr  Αυγά

150  gr  Σπορέλαιο

125  gr  Νερό

100  gr  Καρύδι

 50  gr  Τριμμένη Φρυγανιά

 10  gr  Κακάο 

  4  gr  Κανέλλα

  1  gr  Γαρύφαλλο

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

 

Προσθέστε όλα τα υλικά μαζί στο μίξερ εκτός από τα καρύδια που τα προσθέτουμε στο τέλος και αναμίξτε στην αργή ταχύτητα με το φτερό για 5 λεπτά. Φουρνίστε στους 150-160 ° ανάλογα τον φούρνο και χρόνο 30-40 λεπτά ανάλογα το σκεύος. Αφήνουμε το προϊόν να κρυώσει και σιροπιάζουμε με ζεστό σιρόπι. 

 

 Σιροπιάζουμε με σιρόπι 28-29 βαθμών

29 ΓΡΑΔΑ : 750 gr ΖΑΧΑΡΗ - 450 gr ΝΕΡΟ - 150 gr  ΓΛΥΚΟΖΗ - ΞΙΝΟ

Ή ΠΙΟ ΑΠΛΑ

790 gr  ΖΑΧΑΡΗ - 500 gr ΝΕΡΟ - ΧΥΜΟ ΑΠΟ ΜΙΣΟ ΛΕΜΟΝΙ

ΜΕΤΑ ΑΠΟ ΤΟ ΠΡΩΤΟ ΚΟΧΛΑΣΜΟ , ΒΡΑΖΟΥΜΕ ΓΙΑ 3 ΛΕΠΤΑ ΑΚΟΜΑ