ΜΕΙΓΜΑ ΓΙΑΑ ΤΑΡΤΕΣ

Τραγανή Βάση Τάρτας

500 gr Μείγμα για Τάρτες

175gr Βούτυρο 82% ή Μαργαρίνη

50 gr Αυγά

Εκτέλεση: Χτυπάμε όλα τα υλικά στο μίξερ με το φτερό για 5 λεπτά σε χαμηλή ταχύτητα. Φτιάχνετε τάρτες σε μεγάλο ή μικρό μέγεθος. Ψήνετε στους 170° C για χρόνο ανάλογο με το μέγεθος του προιόντος και τον τύπο του φούρνου.

**την ζύμη μπορείται να την κάνετε σαμπλέ, κουλουράκια και μηλόπιτες