COOKIES SOFT VANILLA

ΥΛΙΚΑ:

•         500 gr  Μείγμα COOKIES SOFT VANILLA
•         150 gr  Μαργαρίνη μαλακή ή βούτυρο 82% μαλακωμένο όχι λιωμένο
•           50 gr  Νερό
•           50 gr  Αλεύρι ζαχαροπλαστικής (προαιρετικά) για πιο φουσκωτά cookies
• 125 - 200 gr Ξηρούς καρπούς ή κομματάκια σοκολάτας.

ΕΚΤΕΛΕΣΗ: 

Αναμειγνύετε όλα τα υλικά εκτός από τους ξηρούς καρπούς ή τη σοκολάτα μαζί, σε μέτρια ταχύτητα για 5 λεπτά με το φτερό.
Προσθέτετε τους ξηρούς καρπούς ή τη σοκολάτα μέχρι να αναμιχθούν σε χαμηλή ταχύτητα.
Κόβετε σε ταψί τεμάχια επιθυμητού μεγέθους.
Μπορείτε να καταψύξετε σε μπαστούνι και να ψήνετε όποτε επιθυμείτε.
Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο σε θερμοκρασία 180 ⁰ περίπου 8-10 λεπτά ανάλογα με το μέγεθος του προϊόντος και τον τύπο του φούρνου.