VANILLA PASTRY CREAM

Posted by pigmamma 16/11/2018 1 Comment(s)

INGREDIENTS:

  • 500 gr Vanilla cream 
  • 1250 gr Cold Water (3-5c)

EXECUTION :T

Mix all of the ingredients in a bowl and whisk  at a high speed untill they are fully incorporated.

Add as much as whipped cream your recipe dictates.

TIP:

You can substitute part of the water withl milk.

You can increase / reduce liquids depending on how thick / thin your cream needs to be 

 

 

1 Comment(s)

Δήμητρα:
23/03/2021, 12:01:44 AM
Reply

Καλησπέρα σας! Η συγκεκριμενη κρεμα μπαινσι πανω απο xup cake ως βούτυροκρέμα; Αν ναι, μπορει να διατηρηθςι ςξω απο |το ψυγείο και πόσο; Αν οχι υπαρχει λαποια κρεμα τύπου βούτυροκρέμα που μου προτείνετε να στεκετε πανω απο cup cake για ωρα εκτος ψυγείου; Ευχαριστώ εκ των προτέρων!

Leave a Comment